Bromatología

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Prácticas bromatología

He publicado nuevos practicas de 2º Bromatología: Prácticas bromatología

Practica-2.1-extracto-seco.pdf

Practica-2.2-Cenizas.pdf

Practica-3.1-Acido-ascorbico.pdf

Practica-3.2.pdf

Practica-3.3-Grados-Brix.pdf

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Apuntes bromatología T2-T20

He publicado nuevos apuntes de 2º Bromatología: Apuntes bromatología T2-T20

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Test bromatología

Útiles para repasar los varios temas

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Apuntes de bromatología

Apuntes detallados sobre todo el temario

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Apuntes Bromatología

He publicado nuevos apuntes de 2º Bromatología: Apuntes Bromatología

Tema-2-Conceptos-y-clasificacion-de-alimentos.pdf

Tema-3-Tablas-y-bases-de-composicion-de-alimentos.pdf

Tema-4-Alimentos-funcionales.pdf

Tema-5-Calidad-de-los-alimentos.pdf

Tema-6-Informacion-alimentaria-y-etiquetado.pdf

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PRÁCTICAS BROMATO NOTA 10

He publicado nuevos practicas de 2º Bromatología: PRÁCTICAS BROMATO NOTA 10

7.1.-ficha-practicas-COLESTEROL-HUEVO.pdf

6.-ficha-practicas-QUININA.pdf

4.-ficha-practicas-ACEITUNAS.pdf

7.2.-ficha-practicas-CALIDAD-HUEVO.pdf

5.-ficha-practicas-CAFEINA.pdf

3.2.-ficha-practicas-ZUMOS.pdf

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Tutorias

He publicado nuevos ejercicios de 2º Bromatología: Tutorias

Tutoria-4.-Mayo.pdf

Tutoria-2.-Diciembre-Temas-7-9.-2022-2023.pdf

Tutoria-3.-Marzo20222023.pdf

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Tareas evaluables

He publicado nuevos ejercicios de 2º Bromatología: Tareas evaluables

Evaluacion-etiquetado-frontalNutriscoreSemAforo-4112022.pdf

Tarea-2-perfil-acidos-grasos-Tema-10-132223.pdf

Tarea-1evaluabledeclaraciones-propiedades-salud-Tema-42223.pdf

Tarea-T3-voluntaria.pdf

Tarea-3Evaluable2223.pdf

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Temario completo MH

He publicado nuevos apuntes de 2º Bromatología: Temario completo MH

T10.-Leche-y-derivados.pdf

T12.-Cereales-y-derivados.pdf

T13.-Legumbres.pdf

T14.-Tuberculos.pdf

T19.-Bebidas-no-alcoholicas-refrescantes.pdf

T18.-Bebidas-alcoholicas.pdf

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He publicado nuevos practicas de 2º Bromatología: Resumen-Practicas.pdf

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Esquemas-Broma-Tema-7-9and15-19.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Bromatología: Esquemas-Broma-Tema-7-9and15-19.pdf

16 páginas

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Apuntes COMPLETOS

He publicado nuevos apuntes de 2º Bromatología: Apuntes COMPLETOS

Tema-1.-Concepto-clasificacion-y-legislacion.pdf

Tema-2.-Tablas-y-bases-de-datos.pdf

Tema-3.-Alimentos-funcionales-y-declaraciones-de-propiedades-saludables.pdf

Tema-5.-Calidad-de-los-alimentos.pdf

Tema-7.-Carnes-y-productos-carnicos.pdf

Tema-8.-Pescado-y-productos-de-la-pesca.pdf

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7 páginas

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Temario completo bromatologia

He publicado nuevos apuntes de 2º Bromatología: Temario completo bromatologia

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tema-6-bromato.pdf

tema-8-broma.pdf

tema-7-broma.pdf

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Ejemplos preguntas examen solucionadas

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Ejemplos-de-preguntas-huevos-solucionadas.pdf

Ejemplos-preguntas-leche-solucionadas.pdf

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Tutoria-4-BEDCA-Amara-Part.pdf

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Apuntes buenos

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Apuntes primer cuatrimestre completos

Muy buena nota en el examen

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Temario Completo

He publicado nuevos apuntes de 2º Bromatología: Temario Completo

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