Ciencia y Análisis de Aguas de Consumo y Bebidas

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#Ciencia y Análisis de Aguas de Consumo y Bebidas·Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UCM)

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T1✅

He publicado nuevos apuntes de Ciencia y Análisis de Aguas de Consumo y Bebidas: T1✅

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#Ciencia y Análisis de Aguas de Consumo y Bebidas·Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UCM)

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CAACB-Temas-20-28-Inma.pdf

He publicado nuevos apuntes de Ciencia y Análisis de Aguas de Consumo y Bebidas: CAACB-Temas-20-28-Inma.pdf

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#Ciencia y Análisis de Aguas de Consumo y Bebidas·Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UCM)

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2o-parcial.-Test-cerveza Wooclap.pdf

He publicado nuevos apuntes de Ciencia y Análisis de Aguas de Consumo y Bebidas: 2o-parcial.-Test-cerveza Wooclap.pdf

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#Ciencia y Análisis de Aguas de Consumo y Bebidas·Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UCM)

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CAACB - NO 1T

He publicado nuevos apuntes de Ciencia y Análisis de Aguas de Consumo y Bebidas: CAACB - NO 1T

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Apuntes 2º parcial CAACB

He publicado nuevos apuntes de Ciencia y Análisis de Aguas de Consumo y Bebidas: Apuntes 2º parcial CAACB

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T17.-Tipos-de-vinos.-Operaciones-postfermentativas.pdf

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T18.-Fermentacion-bajo-velo.pdf

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T21.-Composicion-del-vino.pdf

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T22.-Clasificacion-de-los-vinos.-Calidad-diferenciada.pdf

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T25.1.-Composicion-y-tipos-de-cervezas.pdf

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T24.-Materias-primas-cerveza.pdf

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2º Aguas y bebidas

He publicado nuevos apuntes de Ciencia y Análisis de Aguas de Consumo y Bebidas: 2º Aguas y bebidas

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Ciencia-y-analisis-de-aguas-de-consumo-y-bebidas-2024.pdf

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1 PARCIAL BEBIDAS

faltan del tema 10 al 15

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