Composición y evolución del vino
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He publicado nuevos apuntes de Composición y evolución del vino: NITROGENADOS.pdf
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He publicado nuevos apuntes de Composición y evolución del vino: FENOMENOS-OX-RED.pdf
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Composicion-del-vino.-Tema-1.pdf
Por fin terminados los esquemas del tema 1. Ordenados y comprensibles
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