Grado en Enología (UNIRIOJA)

Ampliación de análisis sensorial

Analisis Sensorial

Análisis Instrumental I

Análisis Instrumental II

Análisis químico

Biología

Bioquímica

Bioquímica enológica

Biotecnología vitivinícola

Composición y evolución del vino

Cultura Vitivinícola

Destilados y Otros Derivados del Vi

Determinación Estructural

Diseño de industrias

Economía y marketing

Empresa

Enología I

Enología II

Equipos y máquinas en ingeniería alimentaria

Estadística y cálculo

Estructuras y Construcción

Expresión Gráfica

Fisiología de la Vida

Física

GEOLOGÍA, SUELO Y CLIMA

Gestión de Residuos

Ingeniería de procesos enológicos

Legislación vitivinícola

Marketing internacional del vino

Matemáticas I

Matemáticas II

Materiales auxiliares en la industria enológica

Microbiología

Microbiología enológica

Operaciones básicas de la industria alimentaria

PROCESOS TECNOLÓGICOS

Producción Integrada y Ecológica de la Vida

Producción vegetal

Protección de Cultivos

Protección de cultivos

Protección del viñedo

Proyectos

Prácticas Externas

Prácticas Integradas de Viticultura

Prácticas Integradas enológicas

Química

Química Analítica

Seguridad e higiene en el viñedo e industrias derivadas

Sistemas de calidad y seguridad laboral

Topografía, cartografía y SIG

Trabajo Fin de Grado en Enología

Técnicas vitícolas

Viticultura de precisión

Todas las asignaturas