Anónimo
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Asignatura
Grado en Dirección Hotelera (UAB)
Direcció i Gestió de Restauració II
Fecha de subida
05 oct 2022
Categoría
apuntes
Información
PRACTICA 2
Etiquetas
Apuntes - PAC2-RESTAURACION-21.pdf
pdf
13 páginas
5
0
Apuntes - Direccio-i-gestio-de-restauracio-II.pdf
22 páginas
2
Apuntes - BOCATAS-pdf-trabajo.pdf
41 páginas
Ejercicios - Ejercicio repaso 2. PVP Menu engineering.pdf
4 páginas
1
Ejercicios - Ejercicio repaso 3. PVP Menu engineering.pdf
5 páginas
Información
PRACTICA 2