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APUNTES ECONOMÍA
Estos son apuntes que fui haciendo yendo a clase y con las diapositivas que finalmente decidió subir el profesor. Recomendación, estudiad bien las tablas. Los temas que faltan (el primero del todo de evolución y el 5) los estudié directamente de las diapo
1.-La-empresa-y-proceso-productivo.pdf
10 páginas
2.-INSTALACIONES-RECURSOS-Y-UTENSILIOS.pdf
5 páginas
3.-T.APPC.pdf
5 páginas
4.-SISTEMAS-DE-CALIDAD.pdf
4 páginas
6.-SEGURIDAD-Y-RIESGOS-LABORALES-EN-NUTRICION.pdf
8 páginas
7.-prevencion-de-riesgos-en-nutricion.pdf
6 páginas
8.-INSTALACIONES.pdf
5 páginas
9.-INTRO-HOSTELERIA.pdf
2 páginas
10.-COMEDORES-ESCOLARES.pdf
7 páginas
11.-MEJORAR-NUTRI-EN-EMPRESA.pdf
3 páginas
12.-DIETAS-HOSPITALARIAS.pdf
3 páginas
13.-RESIDENCIAS.pdf
4 páginas
14.-ETIQUETADO-DEL-ALIMENTO.pdf
4 páginas
15.-ETIQUETADO-FRONTAL.pdf
3 páginas
16.-SOSTENIBILIDAD.pdf
3 páginas