Universitat de BarcelonaEscuela Universitaria de Hotelería y Turismo

Experimentació culinària

chevron_forwardUniversidadchevron_forwardUBchevron_forwardEscuela Universitaria de Hotelería y Turismochevron_forward3º Grado en Ciencias Culinarias y Gastronómicas (UB)

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#Experimentació culinària·3º Grado en Ciencias Culinarias y Gastronómicas (UB)

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He publicado nuevos apuntes de 3º Experimentació culinària: apunts-examen-final-experimentacio-culinaria-3.pdf

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