cercyta
TEMARIO
LECCION-1.pdf
4 páginas
LECCION-2.pdf
6 páginas
LECCION-4.pdf
16 páginas
LECCION-5-A.pdf
LECCION-5-B.pdf
LECCION-6.pdf
5 páginas
LECCION-7.pdf
9 páginas
LECCION-11.pdf
LECCION-12.pdf
10 páginas
TABLAS-LECCION-5-A.pdf
3 páginas
Exámenes - Examen-Respuestas.pdf
pdf
8 páginas
96
0
Apuntes - Higiene-alimentaria-general.pdf
137 páginas
75
3
Apuntes - Higiene-PARTE-1.pdf
89 páginas
34
2
Apuntes - TEMA-5-CONTAMINANTES-AMBIENTALES.pdf
19 páginas
56
Apuntes - TEMA-1-CONCEPTOS-Y-FUNDAMENTOS-DE-LA-HIGIENE-ALIMENTARIA.pdf
54
1
Apuntes - TEMA-8.pdf
12 páginas
45
Apuntes - TEMA-9-ALERGENOS-ALIMENTARIOS.pdf
44
Apuntes - TEMA-3-PERDIDA-DE-APTITUD-PARA-EL-CONSUMO-DE-ALIMENTOS.pdf
50
Apuntes - TEMA-6-ORIGEN-Y-PREVENCION.pdf
41
Apuntes - TEMA-4-INTRODUCCION-A-LA-TOXICOLOGIA-ALIMENTARIA.pdf
49
Apuntes - TEMA-12-PRINCIPIOS-GENERALES-DE-HIGIENE-EN-LA-INDUSTRIA-ALIMENTARIA.pdf
Apuntes - TEMA-2-ESTADO-ACTUAL-DE-LA-HIGIENE-Y-LA-SEGURIDAD-ALIMENTARIAS.pdf
43
Apuntes - APUNTES-SIN-NOMBRE.pdf
148 páginas
46
Apuntes - TEMA-13-HIGIENIZACION-DE-LOCALES-EQUIPOS-Y-SUPERFICIES.pdf
38
Exámenes - Examen-higiene-general-2013.pdf
2 páginas
53
Apuntes - TEMA-10-TOXICIDAD-NATURAL.pdf
39
Apuntes - TEMA-11-HIGIENE-EN-LA-PRODUCCION-PRIMARIA.pdf
Apuntes - -TEMA-7.pdf
1 página
35
Exámenes - Autoevaluacion-higiene.pdf
Apuntes - TEMA-7-TOXICOS-TRANSFORMACION-Y-RPEPARACION-ALIMETNOS.pdf
7 páginas
33
