Universidad Rey Juan CarlosEscuela Superior de Ciencias Experimentales y Tecnología. Campus de Móstoles

Higiene Alimentaria I

chevron_forwardUniversidadchevron_forwardUniversidad Rey Juan Carloschevron_forwardEscuela Superior de Ciencias Experimentales y Tecnología. Campus de Móstoleschevron_forward3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (URJC)

5

Compis

1

Creadores

15

Publicaciones

Ver creadores

arrow_forward
license
chevron_left
chevron_right
Todo
Apuntes
Ejercicios
Exámenes
Test
chevron_left
chevron_right
#Higiene Alimentaria I·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (URJC)

apuntes

-

2º Parcial (T.6-12)

He publicado nuevos apuntes de 3º Higiene Alimentaria I: 2º Parcial (T.6-12)

Tema-6.-CONCEPTOS-DE-SEGURIDAD-E-HIGIENE-ALIMENTARIA-CALIDAD-Y-TRAZABILIDAD-DE-LOS-ALIMENTOS.-HISTORIA-Y-MARCO-LEGAL..pdf
TEMA-7.-EVALUACION-GESTION-Y-COMUNICACION-DE-RIESGOS.pdf
Tema-9.-PLANES-GENERALES-DE-HIGIENE-EN-LAS-EMPRESAS-ALIMENTARIAS.pdf
TEMA-10.-PLANES-GENERALES-DE-HIGIENE-EN-LAS-EMPRESAS-ALIMENTARIAS.pdf
TEMA-11.-PLANES-GENERALES-DE-HIGIENE-EN-LAS-EMPRESAS-ALIMENTARIAS.pdf
TEMA-12.-Trazabilidad-y-calidad.pdf
#Higiene Alimentaria I·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (URJC)

apuntes

-

T9-y-10.-Planes-Generales-de-Higiene-en-las-empresas-alimentarias.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Higiene Alimentaria I: T9-y-10.-Planes-Generales-de-Higiene-en-las-empresas-alimentarias.pdf

19 páginas
#Higiene Alimentaria I·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (URJC)

apuntes

-

TEORIA-PRIMER-PARCIAL.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Higiene Alimentaria I: TEORIA-PRIMER-PARCIAL.pdf

22 páginas
#Higiene Alimentaria I·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (URJC)

ejercicios

-

BRC-REQUISITOS.pdf

He publicado nuevos ejercicios de 3º Higiene Alimentaria I: BRC-REQUISITOS.pdf

132 páginas
#Higiene Alimentaria I·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (URJC)

apuntes

-

Apuntes segunda parte

He publicado nuevos apuntes de 3º Higiene Alimentaria I: Apuntes segunda parte

Intro.pdf
Pescado-y-huevos.pdf
Prevencion.pdf
Carne.pdf
Leche-y-lacteos.pdf
#Higiene Alimentaria I·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (URJC)

apuntes

-

Apuntes T1-7

He publicado nuevos apuntes de 3º Higiene Alimentaria I: Apuntes T1-7

Tema-1.pdf
Tema-2.pdf
Tema-3.pdf
Tema-4.pdf
Tema-5.pdf
Tema-6.pdf
#Higiene Alimentaria I·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (URJC)

apuntes

-

Seminario-1-Seguridad-Alimentaria.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Higiene Alimentaria I: Seminario-1-Seguridad-Alimentaria.pdf

48 páginas
#Higiene Alimentaria I·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (URJC)

apuntes

-

Seminario-2-APPCC-EROSKI.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Higiene Alimentaria I: Seminario-2-APPCC-EROSKI.pdf

78 páginas
#Higiene Alimentaria I·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (URJC)

examenes

-

EXAMEN-HIGIENE-1o-PARTE.pdf

He publicado nuevos examenes de 3º Higiene Alimentaria I: EXAMEN-HIGIENE-1o-PARTE.pdf

2 páginas
#Higiene Alimentaria I·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (URJC)

apuntes

-

00042534.doc

He publicado nuevos apuntes de 3º Higiene Alimentaria I: 00042534.doc

word
Anónimo

@Anónimo

#Higiene Alimentaria I·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (URJC)

apuntes

-

Apuntes segunda parte

He publicado nuevos apuntes de 3º Higiene Alimentaria I: Apuntes segunda parte

Tema-4.pdf
Tema-carne.pdf
Tema-leche-y-productos-lacteos.pdf
Pescados-y-huevos.pdf
Anónimo

@Anónimo

#Higiene Alimentaria I·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (URJC)

apuntes

-

Apuntes primera parte

He publicado nuevos apuntes de 3º Higiene Alimentaria I: Apuntes primera parte

Tema-2.pdf
Tema-3.pdf
Tema-1.pdf
Tema-trazabilidad.pdf
#Higiene Alimentaria I·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (URJC)

apuntes

-

apuntes-higiene-completos.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Higiene Alimentaria I: apuntes-higiene-completos.pdf

40 páginas
#Higiene Alimentaria I·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (URJC)

test

-

Prueba-25-de-abril-Revision-del-intento.pdf

He publicado nuevos test de 3º Higiene Alimentaria I: Prueba-25-de-abril-Revision-del-intento.pdf

5 páginas
#Higiene Alimentaria I·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (URJC)

apuntes

-

TEMA-4-Y-5.docx

He publicado nuevos apuntes de 3º Higiene Alimentaria I: TEMA-4-Y-5.docx

word
¡Estás al día!

¡Estás al día!

Has visto todos los archivos