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Asignatura
Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UM)
Higiene Alimentaria
Fecha de subida
16 jun 2025
Categoría
apuntes
Etiquetas
Exámenes - Mayo-2023-HA.pdf
pdf
3 páginas
83
2
Ejercicios - Preguntas-tipo-test-HA.pdf
37 páginas
74
4
Apuntes - HIGIENE-2oPARCIAL.pdf
82 páginas
61
1
Exámenes - Examenes-Higiene-2o-parte.pdf
9 páginas
62
Apuntes - PREGUNTAS-DESARROLLO..pdf
2 páginas
68
Apuntes - TEMA-3.-CONTROL-DE-LA-CONTAMINACION-BIOTICA-DE-LOS-ALIMENTOS.pdf
4 páginas
46
Apuntes - SALMONELLA.pdf
38
Apuntes - TEMA-2.-CONTAMINACION-BIOTICA-DE-LOS-ALIMENTOS.pdf
5 páginas
3
Apuntes - TEMA-18.pdf
10 páginas
35
0
Apuntes - SHIGELLA.pdf
31
Apuntes - CLOSTRIDIUM.pdf
36
Apuntes - TEMA-1.-ORIENTACION-GENERAL.pdf
41
Apuntes - E.COLI.pdf
28
Apuntes - Tema-20.pdf
7 páginas
37
Apuntes - Tema-21.pdf
12 páginas
Apuntes - STAPHYLOCOCCUS-AUREUS.pdf
Apuntes - Tema-19.pdf
33
Apuntes - TEMA-3-i.pdf
6 páginas
Apuntes - CAMPYLOBACTER.pdf
32
Exámenes - PREGUNTAS-DESARROLLO-HIGIENE.pdf
