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Asignatura
Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UCLM)
HIGIENE DE LOS ALIMENTOS I
Fecha de subida
18 sep 2025
Categoría
apuntes
Etiquetas
Apuntes - T1-HIGIENE.pdf
pdf
10 páginas
6
0
Apuntes - Higiene-bacterias-parte-Javi-2.pdf
22 páginas
4
Apuntes - TEMA-8-alteracion-en-los-alimentos.pdf
18 páginas
8
Apuntes - Seguridad-alimentaria.pdf
2 páginas
Otros - DILUCIONES-SERIADAS.docx
docx
Apuntes - T3-H1.pdf
3 páginas
Apuntes - Bloque-III-higiene-I.pdf
20 páginas
Apuntes - Preguntas-bacterias-Javi.pdf
12 páginas
5
1
Apuntes - HIGIENE-examen-tema-1-cosas.pdf
1 página
Apuntes - Tema-5-H.pdf
5 páginas
Apuntes - TEMA-6-CULTIVOS-MICROBIANOS-4.pdf
7 páginas
Prácticas - Practicas-HIGIENE-l-2017-18-samuel--diego.pdf
3
Apuntes - MANUAL-DEL-manipulador-de-alimentos.pdf
31 páginas
Apuntes - LABORATORIO-DE-ALIMENTOS-I.pdf
63 páginas
Apuntes - TEMA-8.pdf
Apuntes - RESUMENES-BASES-MICROBIOLOGIA-HIGIENE.pdf
47 páginas
Apuntes - HIGIENE-examen-tema-2-cosas..pdf
Apuntes - 6.-METODOS-RAPIDOS.docx
Apuntes - EXAMEN-MICROBIOLOGICO-DE-alimentos-tema-7.pdf
23 páginas
Apuntes - Tema-2-H.pdf
