TEMA-1-Conceptos-generales.pdf

Quevedog

Primer parcial

9 archivos·

TEMA-1-Conceptos-generales.pdf

11 páginas

TEMAS-2-Y-3-Peligros-asociados-al-consumo-de-alimentos.pdf

8 páginas

TEMA-4-Botulismo-y-enfermedades-relacionadas-con-la-restauracion.pdf

9 páginas

TEMA-5-I-Salmonelosis.pdf

8 páginas

TEMA-5-II-Campylobacteriosis-y-E.coli.pdf

9 páginas

TEMA-5-III-Listeriosis-yersiniosis-shigelosis-y-vibrio.pdf

12 páginas

TEMA-6-Virus-de-transmision-alimentaria.pdf

7 páginas

TEMA-7-Parasitos-protozoos.pdf

6 páginas

TEMA-8-Micotoxinas.pdf

10 páginas

content_copy

Archivos recomendados