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Historia de la cuina i la gastronomia

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#Historia de la cuina i la gastronomia·1º Grado en Ciencias Culinarias y Gastronómicas (UB)

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He publicado nuevos apuntes de 1º Historia de la cuina i la gastronomia: 196586-Text-de-larticle-269913-1-10-20101001.pdf

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