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Asignatura
Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UGR)
INDUSTRIAS DE ALIMENTOS DE ORIGEN ANIMAL
Fecha de subida
05 ene 2023
Categoría
apuntes
Etiquetas
Exámenes - examen-industria-de-alimentos-de-origen-animal.docx
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Apuntes - PRODUCTOS LÁCTEOS IAOA.pdf
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Exámenes - EXAMEN-INDUSTRIAS.pdf
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Apuntes - Tema-1.pdf
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Apuntes - tema-11.pdf
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Apuntes - Tema-2.pdf
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Apuntes - tema-15.pdf
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Apuntes - tema-14.pdf
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Apuntes - tema-7-1.pdf
13 páginas
16
Apuntes - tema-17.pdf
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Apuntes - Tema-11-Procesos-tecnologicos-en-el-tratamiento-y-transformacion-de-la-leche.pdf
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11
Apuntes - Tema-14-Quesos.pdf
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Apuntes - Tema-17-Proceso-tecnologico-de-elaboracion-de-helados.pdf
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Apuntes - Tema-12-Leches-fermentadas.pdf
10 páginas
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