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Asignatura
Grado en Ingeniería Alimentaria (UPC)
Indústries Càrnies i Làcties
Fecha de subida
10 jun 2025
Categoría
apuntes
Etiquetas
Apuntes - Apuntes-ICL.pdf
pdf
9 páginas
8
2
Apuntes - Ex-fitxa-de-producte-carnic-ICL.pdf
6 páginas
4
Apuntes - Informe-de-practicas-ICL.pdf
23 páginas
Apuntes - Preguntas-sobre-la-leche-ICL.pdf
5 páginas
3
Trabajos - Informe-ICL.pdf
0
Apuntes - Ciencia-de-la-Carn.pdf
37 páginas
Trabajos - Fitxa-tecnica-llom-adobat-2.pdf
2 páginas
Apuntes - Ciencia-De-La-Llet.pdf
29 páginas
