Portada
Asignatura
Grado en Ingeniería Alimentaria (UPC)
Indústries extractives i fermentatives
Fecha de subida
04 ene 2025
Categoría
apuntes
Etiquetas
Apuntes - ACEITES.pdf
pdf
14 páginas
11
1
Apuntes - Industrias-fermentativas.pdf
15 páginas
15
2
Apuntes - ELABORACION-DE-VINOS-TINTOS.pdf
6 páginas
9
0
Apuntes - Bloque-1-Elaboracion-de-vinos-blancos.pdf
8 páginas
10
Apuntes - HARINAS.pdf
12
Apuntes - Aceites-Vegetales.pdf
5 páginas
Apuntes - Vendimia.pdf
3 páginas
Apuntes - Elaboracion-De-Cerveza.pdf
11 páginas
Apuntes - Elaboracion-de-cervezas.pdf
9 páginas
Apuntes - ELABORACION-DE-VINOS-ROSADOS.pdf
2 páginas
