Innovación alimentaria
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He publicado nuevos apuntes de Innovación alimentaria: 8.-Productos-alimentarios-dirigidos-a-diferentes-etnias-grupos-religosos-y-regiones.pdf
He publicado nuevos apuntes de Innovación alimentaria: 7.-Particularidades-de-las-realidades-socio-culturales.pdf
He publicado nuevos apuntes de Innovación alimentaria: 5.-Envasado-en-la-industria-alimentaria.pdf
He publicado nuevos apuntes de Innovación alimentaria: 6.-Tecnologia-de-barreras-combinacion-de-tratamientos.pdf
He publicado nuevos apuntes de Innovación alimentaria: 4.-Tratamientos-alternativos.pdf
He publicado nuevos apuntes de Innovación alimentaria: 3.-Metodos-para-el-control-del-deterioro.pdf
He publicado nuevos apuntes de Innovación alimentaria: 2.-Factores-y-variables-en-el-deterioro-de-alimentos.-Vida-util.pdf
He publicado nuevos apuntes de Innovación alimentaria: 1.-Innovacion-alimentaria.pdf
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