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He publicado nuevos apuntes de 3º Métodos de Proceso de Alimentos I: CAS-I-metodes-1.pdf

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He publicado nuevos apuntes de 3º Métodos de Proceso de Alimentos I: CAS-2GrupoD.pdf

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He publicado nuevos apuntes de 3º Métodos de Proceso de Alimentos I: Informe-sobre-la-Concentracio-de-suc-de-fruita-mitjancant-osmosis-directa-1.pdf

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He publicado nuevos apuntes de 3º Métodos de Proceso de Alimentos I: Metodes

TEMA-1-TRACTAMENTS-PREVIS.pdf
TEMA-2-REDUCCIO-DE-MIDA-I-BARREJA-DE-SOLIDS.pdf
TEMA-4-TEXTURITZACIO-I-EXTRUSIO.pdf

He publicado nuevos ejercicios de 3º Métodos de Proceso de Alimentos I: EXERCICIS-PPP-1R-PARCIAL-per-fer.pdf

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He publicado nuevos test de 3º Métodos de Proceso de Alimentos I: Tests PPP

Test-P1.pdf
Test-P2.pdf
Test-P3.pdf
Test-P4.pdf
test-soja.pdf
AUTOCLAU.pdf

He publicado nuevos ejercicios de 3º Métodos de Proceso de Alimentos I: entregues

retrogradacionpan.pdf
Ejerciciohomogeneizacion.pdf
concentracio-suc-de-fruita.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Métodos de Proceso de Alimentos I: Questionari-Bloc-II-Eliminacio-daigua.pdf

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He publicado nuevos examenes de 3º Métodos de Proceso de Alimentos I: examen-metodes-I-2024.pdf

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He publicado nuevos apuntes de 3º Métodos de Proceso de Alimentos I: TEMA-3-FILTRACIO-TANGENCIAL.pdf

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He publicado nuevos apuntes de 3º Métodos de Proceso de Alimentos I: T1-DESHIDRATACIO.pdf

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He publicado nuevos apuntes de 3º Métodos de Proceso de Alimentos I: T2-EVAPORACIO-DALIMENTS.pdf

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He publicado nuevos ejercicios de 3º Métodos de Proceso de Alimentos I: Qüestionaris

Bloc-1a-Questionari-Solucionat.pdf
Questonari-Bloc-1b-metodes.pdf
Questionari-Bloc-III-metodes.pdf
Questionari-Bloc-II-metodes.pdf

He publicado nuevos examenes de 3º Métodos de Proceso de Alimentos I: QUESTIONARI-BLOC-II-ELIMINACIO-DAIGUA.pdf

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He publicado nuevos apuntes de 3º Métodos de Proceso de Alimentos I: Apunts-metodes-I-2n-Parcial.pdf

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He publicado nuevos apuntes de 3º Métodos de Proceso de Alimentos I: Explicacio-exam-1-2025.pdf

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He publicado nuevos apuntes de 3º Métodos de Proceso de Alimentos I: explicacio-exam-1-2024.pdf

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He publicado nuevos apuntes de 3º Métodos de Proceso de Alimentos I: Classe-invertida-Filtracio-Tangencial.pdf

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He publicado nuevos apuntes de 3º Métodos de Proceso de Alimentos I: Efecto-Tyndall.pdf

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He publicado nuevos ejercicios de 3º Métodos de Proceso de Alimentos I: CasAssecamentResolt.pdf

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