Métodos de Proceso de Alimentos II

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He publicado nuevos apuntes de 3º Métodos de Proceso de Alimentos II: PPP.-S5-i-S6-resolt.pdf

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He publicado nuevos apuntes de 3º Métodos de Proceso de Alimentos II: Metodes-II-p2.pdf

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He publicado nuevos apuntes de 3º Métodos de Proceso de Alimentos II: Resum-MET2-P2.pdf

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He publicado nuevos apuntes de 3º Métodos de Proceso de Alimentos II: Maquines-Metodes-II-2n-Parcial.pdf

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He publicado nuevos apuntes de 3º Métodos de Proceso de Alimentos II: Questionaris-2n-parcial.pdf

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He publicado nuevos apuntes de 3º Métodos de Proceso de Alimentos II: Formulari-Segon-Parcial-PPP.pdf

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He publicado nuevos apuntes de 3º Métodos de Proceso de Alimentos II: Bloc-2-2025-sense-T10.pdf

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He publicado nuevos apuntes de 3º Métodos de Proceso de Alimentos II: Formulari-1er-Parcial-PPP.pdf

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He publicado nuevos apuntes de 3º Métodos de Proceso de Alimentos II: BLOC-VI.-AIGUA.-Esquema.pdf

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He publicado nuevos apuntes de 3º Métodos de Proceso de Alimentos II: BLOC-V.-Part-III.-Esquema.pdf

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He publicado nuevos apuntes de 3º Métodos de Proceso de Alimentos II: BLOC-V.-Part-II.-Esquema.pdf

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He publicado nuevos apuntes de 3º Métodos de Proceso de Alimentos II: BLOC-V.-Part-I.-Esquema.pdf

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He publicado nuevos apuntes de 3º Métodos de Proceso de Alimentos II: BLOC-IV.-ESQUEMA.pdf

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He publicado nuevos apuntes de 3º Métodos de Proceso de Alimentos II: BLOC-IV.-ESQUEMA.pdf

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He publicado nuevos apuntes de 3º Métodos de Proceso de Alimentos II: T10.-FRITURA-Y-COCCION.pdf

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He publicado nuevos apuntes de 3º Métodos de Proceso de Alimentos II: T9.-HORNEADO-Y-TOSTADO.pdf

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He publicado nuevos apuntes de 3º Métodos de Proceso de Alimentos II: T8.-CALENTAMIENTO-DIELECTRICO-OHMICO-E-INFRARROJO.pdf

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He publicado nuevos apuntes de 3º Métodos de Proceso de Alimentos II: T7.-PROCESOS-TERMICOS-EN-CONTINUO.pdf

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He publicado nuevos apuntes de 3º Métodos de Proceso de Alimentos II: T6.pdf

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He publicado nuevos apuntes de 3º Métodos de Proceso de Alimentos II: T5.-PASTEURIZACION-Y-ESTERILIZACION.pdf

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He publicado nuevos apuntes de 3º Métodos de Proceso de Alimentos II: T4.-EFECTO-DE-LOS-TRATAMIENTOS-SOBRE-LOS-M.O-Y-LOS-COMPONENTES-EN-LOS-ALIMENTOS.pdf

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He publicado nuevos apuntes de 3º Métodos de Proceso de Alimentos II: T3.-CONGELACION.pdf

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He publicado nuevos apuntes de 3º Métodos de Proceso de Alimentos II: T1.-INTRO-A-LA-INGENIERA-DEL-FRIO.pdf

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He publicado nuevos apuntes de 3º Métodos de Proceso de Alimentos II: T2.REFRIGERACION-DE-ALIMENTOS.pdf

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He publicado nuevos trabajos de 3º Métodos de Proceso de Alimentos II: Pregunta-11.pdf

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He publicado nuevos examenes de 3º Métodos de Proceso de Alimentos II: Correccio-1r-Parcial-Metodes-II.pdf

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He publicado nuevos trabajos de 3º Métodos de Proceso de Alimentos II: Entregable-Caso-I.pdf

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He publicado nuevos apuntes de 3º Métodos de Proceso de Alimentos II: METODES-SEGON-PARCIAL.pdf

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He publicado nuevos apuntes de 3º Métodos de Proceso de Alimentos II: 1r-parcial-fins-tema-10.pdf

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apuntes

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PARCIAL 2

He publicado nuevos apuntes de 3º Métodos de Proceso de Alimentos II: PARCIAL 2

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He publicado nuevos apuntes de 3º Métodos de Proceso de Alimentos II: APUNTS-PRIMER-PARCIAL.pdf

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He publicado nuevos apuntes de 3º Métodos de Proceso de Alimentos II: APUNTS-1r-PARCIAL.pdf

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He publicado nuevos apuntes de 3º Métodos de Proceso de Alimentos II: ESQUEMA-BLOQUE-I-i-II.pdf

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He publicado nuevos apuntes de 3º Métodos de Proceso de Alimentos II: RESUM-PPP-1r-parcial.pdf

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He publicado nuevos apuntes de 3º Métodos de Proceso de Alimentos II: PPP-seminaris.pdf

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apuntes

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Segon parcial Mètodes II (Blocs IV, V i VI)

He publicado nuevos apuntes de 3º Métodos de Proceso de Alimentos II: Segon parcial Mètodes II (Blocs IV, V i VI)

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apuntes

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Metodos ll Pll

He publicado nuevos apuntes de 3º Métodos de Proceso de Alimentos II: Metodos ll Pll

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He publicado nuevos apuntes de 3º Métodos de Proceso de Alimentos II: Metodes-II-Bloc-I.pdf

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apuntes

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M II - Congelación

He publicado nuevos apuntes de 3º Métodos de Proceso de Alimentos II: M II - Congelación

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apuntes

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APUNTS PRIMER PARCIAL

He publicado nuevos apuntes de 3º Métodos de Proceso de Alimentos II: APUNTS PRIMER PARCIAL

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