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Asignatura
Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UBU)
Microbiología y Parasitología de los Alimentos I
Fecha de subida
01 feb 2020
Categoría
apuntes
Etiquetas
Apuntes - Microbiologia-y-Parasitologia-de-los-alimentos.pdf
pdf
4 páginas
37
0
Apuntes - Mohos.pdf
7 páginas
25
Apuntes - Factores-Intrinsecos.pdf
5 páginas
Apuntes - Factores-dependientes-de-los-Tratamientos-Tecnologicos.pdf
8 páginas
23
Apuntes - Levaduras.pdf
6 páginas
Apuntes - Protozoos-Helmintos-de-Interes-en-los-Alimentos.pdf
27
Apuntes - Enterobacterias-Patogenas.pdf
Apuntes - Viriologia-en-los-Alimentos.pdf
2 páginas
22
Apuntes - Factores-Extrinsecos.pdf
3 páginas
21
Apuntes - Agentes-Responsables-de-Intoxicaciones-Alimentarias.pdf
1
Apuntes - Bacteriologia-de-Alimentos-II.pdf
20
Apuntes - ANEXO.pdf
Apuntes - Bacteriologia-de-Alimentos-I.pdf
19
