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Asignatura
Grado en Nutrición Humana y Dietética (UEM)
Nutrición Básica I
Fecha de subida
20 ene 2026
Categoría
apuntes
Etiquetas
Apuntes - TEMA-1-LA-NUTRICION-COMO-CIENCIA.pdf
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Apuntes - TEMA-10-INTRODUCCION-A-LAS-VITAMINAS.pdf
9 páginas
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Apuntes - TEMA-11-VITAMINA-D-Y-VITAMINAS-ANTIOXIDANTES-C-Y-E.pdf
12 páginas
Apuntes - TEMA-13-PRINCIPALES-MINERALES-Fe-y-Ca.pdf
7 páginas
Apuntes - TEMA-2-REQUERIMIENTOS-ENERGETICOS-DEL-ORGANISMO.pdf
14 páginas
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Apuntes - TEMA-3-DEFINICION-DE-HIDRATOS-DE-CARBONO.pdf
10 páginas
Apuntes - TEMA-4-METABOLISMO-DE-LOS-HIDRATOS-DE-CARBONO.pdf
8 páginas
Apuntes - TEMA-6-DEFINICION-DE-PROTEINA.pdf
Apuntes - TEMA-7-METABOLISMO-PROTEICO.pdf
Apuntes - TEMA-8-LIPIDOS-COMPOSICION-CLASIFICACION-Y-FUENTES-ALIMENTARIAS.pdf
Apuntes - TEMA-9-DIGESTION-Y-METABOLISMO-LIPIDICO.pdf
Apuntes - TEMA-12-VITAMINAS-DEL-GRUPO-B.pdf
Apuntes - TEMA-14-MINERALES.pdf
Apuntes - TEMA-5-FIBRA-DIETETICA.pdf
11 páginas
Apuntes - TEMA-15-AGUA-Y-ELECTROLITOS.pdf
