Borraja-con-salsa-de-almendras-parmentier-y-crujiente-de-jamon.pdf

Trabajos - Virginia-Valenzuela-Gonzalez-Resumen-esquema-del-tema-1.pdf

Apuntes - Venado-marinado-con-arandanos.pdf

Apuntes - Tema-2-OG.pdf

Apuntes - Alubias-con-Chorizo.pdf

Apuntes - Tema-3-OG.pdf

Apuntes - Tratamiento-culinario-de-la-caza.pdf

Apuntes - Solomillo-wellington.pdf

Apuntes - Tema-4-OG.pdf

Apuntes - ENSALADA-NICOISE.pdf

Apuntes - CREMA-POTIRON.pdf

Apuntes - Tema-1-OG.pdf

Apuntes - Nuevas-tecnologias-en-la-cocina.pdf

Apuntes - tapenade-provenzal-de-aceitunas-y-anchoas.pdf

Apuntes - Recetario-Adolfo.pdf

Apuntes - Huevos-Mornay.pdf

Apuntes - ARROZ-CON-PATO-NABOS-Y-SETAS.pdf

Apuntes - MACARRONES-AL-PESTO.pdf

Apuntes - HECHURAS-DE-BERENJENAS-DE-TOBED-CON-TERNASCO-DE-ARAGON.pdf

Apuntes - Mascarpone.pdf

Apuntes - ESCABECHE-DE-TRUCHA-DEL-JALON-CON-REINETA-DE-SEDILES.pdf