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Asignatura
Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UPV)
Procesado de Alimentos I
Fecha de subida
29 jun 2023
Categoría
apuntes
Etiquetas
Exámenes - Preguntas-2-parcial.pdf
pdf
3 páginas
132
2
Exámenes - 2o-parcial-procesado.pdf
2 páginas
128
1
Exámenes - EXAMEN-PROCESADO.pdf
1 página
98
Ejercicios - Problemas resueltos evaporación completos.pdf
15 páginas
110
Apuntes - Preguntas-1r-Parcial-Procesado-I.pdf
5 páginas
78
Apuntes - apuntes-procesado-parcial-1.pdf
14 páginas
87
Exámenes - EXAMEN-PROBLEMA.pdf
82
0
Apuntes - Procesado-alimentos-P2.pdf
10 páginas
57
Apuntes - PROBLEMAS-EVAPORADORES-SIMPLE-EFECTO.pdf
8 páginas
64
Apuntes - procesado-de-alimentos-1-parcial.pdf
36 páginas
61
Apuntes - T3.1-Evaporacion.pdf
6 páginas
44
Apuntes - PREGUNTAS-EXAMEN-2025-PROCESADO.pdf
59
Apuntes - Ejemplo-examen.pdf
45
Apuntes - Problemas-Evaporadores-Simple-Efecto.pdf
22 páginas
Apuntes - T3.2-Liofilizacion-I.pdf
4 páginas
34
Apuntes - teoria-liofilizacion-y-secado.pdf
7 páginas
Apuntes - T3.3-Secado-II.pdf
33
Prácticas - INFORME-PRACTICA-PROCESADO.pdf
20 páginas
50
Apuntes - T3.3-Secado.pdf
Apuntes - T3.2-Liofilizacion-II.pdf
30
