Procesos y Tecnología en la Industria de Cereales

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He publicado nuevos apuntes de 4º Procesos y Tecnología en la Industria de Cereales: TEMA11.3procesodeelaboraciondelacerveza.pdf

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He publicado nuevos apuntes de 4º Procesos y Tecnología en la Industria de Cereales: TEMA9.1Y9.2cervezaintroducciontiposymateriasprimas.pdf

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He publicado nuevos apuntes de 4º Procesos y Tecnología en la Industria de Cereales: TEMA5.2elmalteadodelacebada.pdf

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Apuntes Cereales

He publicado nuevos apuntes de 4º Procesos y Tecnología en la Industria de Cereales: Apuntes Cereales

TEMA6INDUSTRIAPANIFICADORA.pdf
TEMA7INDUSTRIADEPRODUCTOSLEUDADOSNOFERMENTADOS.pdf
TEMA8PASTAS.pdf
TEMA9CEREALESDEDESAYUNOYSNACKSDECEREALES.pdf
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He publicado nuevos apuntes de 4º Procesos y Tecnología en la Industria de Cereales: MALTEADO.pdf

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He publicado nuevos apuntes de 4º Procesos y Tecnología en la Industria de Cereales: INDUSTRIA-CERVECERA.pdf

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He publicado nuevos apuntes de 4º Procesos y Tecnología en la Industria de Cereales: INDUSTRIA-PANIFICADORA.pdf

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He publicado nuevos apuntes de 4º Procesos y Tecnología en la Industria de Cereales: PRODUCTOS-LEUDADOS-NO-FERMENTADOS.pdf

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He publicado nuevos apuntes de 4º Procesos y Tecnología en la Industria de Cereales: PASTAS.pdf

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He publicado nuevos apuntes de 4º Procesos y Tecnología en la Industria de Cereales: ALMACENAMIENTO-DEL-GRANO.pdf

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He publicado nuevos apuntes de 4º Procesos y Tecnología en la Industria de Cereales: 1a-TRANSFORMACION-DE-ARROZ.pdf

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He publicado nuevos apuntes de 4º Procesos y Tecnología en la Industria de Cereales: 1a-TRANSFORMACION-DEL-MAIZ.pdf

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He publicado nuevos apuntes de 4º Procesos y Tecnología en la Industria de Cereales: EQUIPOS-E-INSTALACIONES-TRATAMIENTO-MECANICO.pdf

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He publicado nuevos apuntes de 4º Procesos y Tecnología en la Industria de Cereales: MOLIENDA-SECA.-TRIGO.pdf

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He publicado nuevos apuntes de 4º Procesos y Tecnología en la Industria de Cereales: ASPECTOS-GENERALES-DE-LOS-GRANOS-DE-CEREAL.pdf

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Parcial 2

He publicado nuevos apuntes de 4º Procesos y Tecnología en la Industria de Cereales: Parcial 2

TEMA-7-pastas.pdf
TEMA-8.pdf
TEMA-5.-la-cebada.pdf
Continuacion-Tema-5-Cebada.pdf
TEMA-9.pdf

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PEP1

He publicado nuevos apuntes de 4º Procesos y Tecnología en la Industria de Cereales: PEP1

Aspectos-generales-de-los-granos-de-cereales.pdf
Almacenamiento-de-los-granos.pdf
Primera-transformacion-del-arroz.pdf
Transformacion-del-maiz.pdf

He publicado nuevos apuntes de 4º Procesos y Tecnología en la Industria de Cereales: cereales-PEC-1.pdf

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Cereales (primer parcial)

He publicado nuevos apuntes de 4º Procesos y Tecnología en la Industria de Cereales: Cereales (primer parcial)

Tema1AspectosGeneralesdelosGranosdeCereales.pdf
Tema2AlmacenamientodelosGranos.pdf
Tema3PrimeratransformacindelTrigo.pdf
Tema4Primeratransformacindelmaz.Moliendasecayhmeda..pdf
Tema5.1Primeratransformacindeotroscereales.Arroz.pdf
Tema6.1IndustriaPanificadoraydeotrosProductosHorneados.pdf

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Proceso de la Industria de Cereales

He publicado nuevos apuntes de 4º Procesos y Tecnología en la Industria de Cereales: Proceso de la Industria de Cereales

Tema-1.pdf
Tema-2.pdf
Tema-3.pdf
Tema-4.pdf
Tema-5.pdf
Tema-6.pdf

He publicado nuevos apuntes de 4º Procesos y Tecnología en la Industria de Cereales: Cereales-T5.pdf

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He publicado nuevos apuntes de 4º Procesos y Tecnología en la Industria de Cereales: Cereales-T-2.pdf

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He publicado nuevos apuntes de 4º Procesos y Tecnología en la Industria de Cereales: Cereales-T1-y-T3.pdf

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He publicado nuevos apuntes de 4º Procesos y Tecnología en la Industria de Cereales: Cereales-T4.pdf

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He publicado nuevos apuntes de 4º Procesos y Tecnología en la Industria de Cereales: Cereales-T6-1.pdf

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He publicado nuevos apuntes de 4º Procesos y Tecnología en la Industria de Cereales: Cereales-T6-2.pdf

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He publicado nuevos apuntes de 4º Procesos y Tecnología en la Industria de Cereales: TEMA-10-CEREALES.pdf

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He publicado nuevos apuntes de 4º Procesos y Tecnología en la Industria de Cereales: TEMA-9-CEREALES.pdf

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He publicado nuevos apuntes de 4º Procesos y Tecnología en la Industria de Cereales: TEMA-8-CEREALES.pdf

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He publicado nuevos apuntes de 4º Procesos y Tecnología en la Industria de Cereales: TEMA-4-CEREALES.pdf

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He publicado nuevos apuntes de 4º Procesos y Tecnología en la Industria de Cereales: TEMA-3-CEREALES.pdf

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He publicado nuevos apuntes de 4º Procesos y Tecnología en la Industria de Cereales: TEMA-2-CEREALES.pdf

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He publicado nuevos apuntes de 4º Procesos y Tecnología en la Industria de Cereales: TEMA-1-CEREALES.pdf

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He publicado nuevos apuntes de 4º Procesos y Tecnología en la Industria de Cereales: CERParcial1.pdf

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