Anónimo
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Asignatura
Grado en Ingeniería Alimentaria (UPM)
Procesos y Tecnología en la Industria de Cereales
Fecha de subida
19 dic 2025
Categoría
apuntes
Etiquetas
Apuntes - CERParcial1.pdf
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Apuntes - Aspectos-generales-de-los-granos-de-cereales.pdf
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Apuntes - Tema1AspectosGeneralesdelosGranosdeCereales.pdf
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Apuntes - Tema2AlmacenamientodelosGranos.pdf
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Apuntes - Tema4Primeratransformacindelmaz.Moliendasecayhmeda..pdf
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Apuntes - Almacenamiento-de-los-granos.pdf
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Apuntes - Tema6.1IndustriaPanificadoraydeotrosProductosHorneados.pdf
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Apuntes - Tema6.2productosleudadosqumicamente.pdf
Apuntes - Tema-2.pdf
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Apuntes - Tema5.1Primeratransformacindeotroscereales.Arroz.pdf
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Apuntes - Tema-5.pdf
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Apuntes - Primera-transformacion-del-arroz.pdf
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