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Asignatura
Grado en Ingeniería Alimentaria (UPM)
Procesos y Tecnología en la Industria de Cereales
Fecha de subida
12 ene 2025
Categoría
apuntes
Etiquetas
Apuntes - CERParcial1.pdf
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8 páginas
103
1
Apuntes - Aspectos-generales-de-los-granos-de-cereales.pdf
4 páginas
27
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Apuntes - Tema1AspectosGeneralesdelosGranosdeCereales.pdf
32
Apuntes - Tema2AlmacenamientodelosGranos.pdf
5 páginas
24
Apuntes - Tema4Primeratransformacindelmaz.Moliendasecayhmeda..pdf
7 páginas
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Apuntes - Almacenamiento-de-los-granos.pdf
3 páginas
21
Apuntes - Tema3PrimeratransformacindelTrigo.pdf
9 páginas
Apuntes - Cereales-T1-y-T3.pdf
6 páginas
30
Apuntes - Tema6.1IndustriaPanificadoraydeotrosProductosHorneados.pdf
22
Apuntes - cereales-PEC-1.pdf
38 páginas
20
Apuntes - Tema-1.pdf
19
Apuntes - Cereales-T5.pdf
Apuntes - Tema6.2productosleudadosqumicamente.pdf
Apuntes - Tema-11.pdf
11 páginas
Apuntes - Tema5.1Primeratransformacindeotroscereales.Arroz.pdf
2 páginas
Apuntes - Tema-2.pdf
13
Apuntes - ASPECTOS-GENERALES-DE-LOS-GRANOS-DE-CEREAL.pdf
17
Apuntes - Tema-5.pdf
14 páginas
16
Apuntes - Transformacion-del-maiz.pdf
Apuntes - Primera-transformacion-del-arroz.pdf
