Productos Lácteos
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PL. Completo
He publicado nuevos apuntes de 4º Productos Lácteos: PL. Completo
Tema-1.-Que-es-la-leche.pdf
Tema-2.-Caracteristicas-y-composicion-de-la-leche.pdf
Tema-3.-Leche-liquida.pdf
Tema-4.-Leches-concentradas.pdf
Tema-5.-Queso.pdf
Tema-6.-Leches-fermentadas.pdf
apuntes
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Resumenes 23/24
He publicado nuevos apuntes de 4º Productos Lácteos: Resumenes 23/24
Examen-1.pdf
Examen-2.pdf
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Productos lacteos 23/24
He publicado nuevos apuntes de 4º Productos Lácteos: Productos lacteos 23/24
1.-Leche.pdf
2.-Productos-lacteos.pdf
He publicado nuevos apuntes de 4º Productos Lácteos: Poductos-lacteos-1-.pdf
