PROPIEDADES FÍSICAS DE ALIMENTOS
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Examenes 1 y 2 parte y apuntes
He publicado nuevos apuntes de 2º PROPIEDADES FÍSICAS DE ALIMENTOS: Examenes 1 y 2 parte y apuntes
P.-REOLOGICAS-TERMINADO.pdf
P.-TERMICAS-TERMINADO.pdf
Examen-Ordinario-2020-2021.pdf
Examen-Parte-de-Juan-Mate.pdf
OPTICAS-TERMINADO.pdf
P.-MORFOGEOMETRICAS-Y-POROSIDAD-TERMINADO.pdf
He publicado nuevos apuntes de 2º PROPIEDADES FÍSICAS DE ALIMENTOS: TEMA-1.-ACTIVIDAD-DEL-AGUA-Y-PROPIEDADES-DE-SORCION..pdf
