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apunts 1r parcial 25-26
1.-aliments-colloidals.pdf
9 páginas
2.-el-agua.pdf
6 páginas
3.-los-azucares.pdf
4 páginas
4.-los-polisacaridos.pdf
5.-los-lipidos.pdf
6.-las-porteinas.pdf
7 páginas
Apuntes - Quimica-dels-aliments-final.pdf
pdf
0 páginas
255
0
Apuntes - Resum-quimica-dels-aliments-1r-parcial.pdf
48 páginas
252
Apuntes - Apunts-Quimica-dels-aliments-1r-Parcial.pdf
68 páginas
78
4
Apuntes - T1COLOIDES.pdf
12 páginas
106
6
Apuntes - QA-Pll.pdf
19 páginas
113
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Apuntes - T2EL-AGUA.pdf
13 páginas
81
Apuntes - T4POLISACARIDOS.pdf
18 páginas
75
Apuntes - T6PROTEINAS.pdf
15 páginas
83
Apuntes - QA-Pl.pdf
26 páginas
104
Apuntes - TEMA-7ADITIVOS.pdf
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Apuntes - T5LIPIDOS.pdf
14 páginas
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Apuntes - T3AZUCARES-SENCILLOS.pdf
8 páginas
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Apuntes - QA-Bloc-2-pdf.pdf
56 páginas
72
Apuntes - Resum-quimica-dels-aliments-temes-1-2-3.pdf
17 páginas
101
Apuntes - 1. alimentos coloidales.pdf
60
Apuntes - Quimica-2-Documentos-de-Google.pdf
51 páginas
59
Exámenes - 1r-parcial-quimica.docx.pdf
3 páginas
Apuntes - Quimica-de-los-alimentos-1r-parcial.pdf
62 páginas
45
Apuntes - 2. agua.pdf
41
Exámenes - Quimica-aliments-examen-6-febrer-2025.pdf
1 página
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