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Asignatura
Dirección de Cocina
Recursos humanos y dirección de equipos en restauración
Fecha de subida
19 oct 2025
Categoría
apuntes
Etiquetas
Apuntes - Tema-1-Planificacion-y-organizacion-empresarial-en-restauracion.pdf
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Apuntes - Etapas-Planificacion-de-plantillas.pdf
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