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Apuntes tema a tema CEDEU
TEMA-1-Introduccion.pdf
6 páginas
TEMA-2-Fundamentos de la restauracion.pdf
TEMA-3-Protocolo en restauracion y hosteleria.pdf
5 páginas
TEMA-4-Elaboración de menus.pdf
11 páginas
TEMA-5-La organizacion de banquetes y comidas.pdf
13 páginas
TEMA-6-Protocolo en la mesa.pdf
10 páginas
Apuntes - RESTAURACION.pdf
pdf
58 páginas
26
1
65 páginas
21
2
Apuntes - Apuntes-restauracion-CEDEU.pdf
55 páginas
18
Apuntes - Restauracion.docx
docx
0
Apuntes - Tema-1.pdf
4 páginas
9
Apuntes - Teema-2.pdf
8
Apuntes - Tema-1.-Restauracion.pdf
8 páginas
11
Apuntes - TEMA-3-Protocolo en restauracion y hosteleria.pdf
Apuntes - Tema-3.-Restauracion.pdf
7 páginas
5
Apuntes - Tema-4.-Restauracion.pdf
12 páginas
Apuntes - tema-9-restauracion.docx
25 páginas
Apuntes - restauracion-t1.pdf
Apuntes - Tema-6.-Restauracion.pdf
14 páginas
Apuntes - Tema-5.-Restauracion.pdf
6
Apuntes - Tema-2.-Restauracion.pdf
Apuntes - TEMA-6-RESTAURACION.docx
Apuntes - tema-4.pdf
4
Apuntes - T1.-Restauracion.pdf
Apuntes - TEMA-5-restauracion.pdf
