Seguridad Alimentaria

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SEGURIDAD ALIMENTARIA

He publicado nuevos apuntes de Seguridad Alimentaria: SEGURIDAD ALIMENTARIA

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T1.-CONCEPTOS-GENERALES-DE-LA-SA.pdf

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T2.1-PRERREQUISITOS-APPCC.pdf

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T2.2-PRERREQUISITOS-II.pdf

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T3.-VIRUS-QUE-AFECTAN-A-LA-SA.pdf

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T1.1-SA-CONCEPTO-Y-REGULACION.pdf

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T2.-APPCC.pdf

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SEGURIDAD ALIMENTARIA

He publicado nuevos apuntes de Seguridad Alimentaria: SEGURIDAD ALIMENTARIA

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TEMA-1.pdf

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INTRODUCCION APPCC.pdf

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PRERREQUISITOS.pdf

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CONCEPTO-Y-CONTROL-SA.pdf

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VIRUS.pdf

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PLAN-APPCC.pdf

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Seguridad Alimentaria

He publicado nuevos apuntes de Seguridad Alimentaria: Seguridad Alimentaria

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Tema-23.-Vision-general-de-los-sistemas-de-autocontrol.pdf

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Tema-23.-El-Sistema-APPCC-como-herramienta-de-Seguridad-Alimentaria.-Planificacion-y-preparacion-del-sistema-APPCC.pdf

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Tema-26.-Desarrollo-del-Plan-APPCC-I.-Etapas-preliminares.pdf

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Tema-27.-Desarrollo-del-Plan-APPCC-II.-Identificacion-de-peligros-y-establecimiento-de-las-medidas-preventivas.pdf

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Tema-24.-Prerrequisitos-I.pdf

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Tema-28.-Desarrollo-del-Plan-APPCC-III.-Establecimiento-de-los-limites-criticos.pdf

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PRACTICAS SEGU

He publicado nuevos practicas de Seguridad Alimentaria: PRACTICAS SEGU

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PRACTICA-1-SEGU.pdf

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PRACTICA-3-SEGU.pdf

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APUNTES SEGURIDAD ALIMENTARIA

He publicado nuevos apuntes de Seguridad Alimentaria: APUNTES SEGURIDAD ALIMENTARIA

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T-1-CONCEPTO-Y-REGULACION-SA.pdf

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T-22-BROTE-DE-ORIGEN-ALIMENTARIO.pdf

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T-23-APPCC-INTRO.pdf

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T-23-VISION-GENERAL-DE-LOS-SISTEMAS-DE-AUTOCONTROL.pdf

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T-24-PRERREQUISITOS-I.pdf

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T-26-DESARROLLO-PLAN-APPCC.pdf

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