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Asignatura
Grado en Gastronomía (UCHCEU)
Técnicas y Producción en Repostería y Panificación
Fecha de subida
13 may 2023
Categoría
practicas
Etiquetas
Prácticas - RESUMEN-DEL-PDF-HOJALDRE.pdf
pdf
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Prácticas - INVESTIGAR-HISTORIA-E-ORIGEN-DE-LA-TORTA-RED-VELVET.pdf
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Prácticas - realizar-una-investigacion-sobre-la-bomboneria-y-las-tecnicas-que-se-realizan.pdf
3 páginas
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Prácticas - investigar-sobre-la-historia-del-chocolates-y-los-tipos-de-chocolate.pdf
Prácticas - Origen-de-la-torta-SELVA-NEGRA.pdf
3
Prácticas - ENTREGA-DE-RECETARIO.pdf
16 páginas
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Prácticas - tarea-de-investigacion-sobre-el-hojaldre.pdf
4 páginas
Prácticas - Cuestionario-y-Glosario.pdf
Prácticas - investigar-sobre-historias-de-las-masas.pdf
Prácticas - Realizar-un-resumen-sobre-el-video-de-la-historia-del-Chocolate.pdf
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