En Procesos y Calidad en la Industria Alimentaria
Orden
Categoría
apuntes
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TEMA-7-HARINAS-1.pdf
2-UD.-PROCESOS-DE-ELABORACION-DE-LA-INDUSTRIA-CARNICA.pdf
Tema-1-grasa-y-aceites-de-uso-alimentario.pdf
Tema-1-apuntes.pdf
UT9.1-TECNOLOGIA-y-MET.-CONSERVACION-LECHE.pdf
UT6.-Frutas-y-hortalizas.pdf
UT11.-DEFECTOS-Y-ALTERACIONES-LECHE.pdf
UT2.-Metodos-de-conservacion.pdf
UT0.-Introduccion-a-la-Tecnologia-Alimentaria.pdf
UT9.-Fundamentos-basicos-de-la-Leche.pdf
UT1.B.-Carne-animales-abasto.pdf
UT5.-Defectos-y-alteraciones-de-la-carne.pdf
UT1.-Fundamentos-basicos-de-la-carne.pdf
UT1.C.-Transporte-de-animales.pdf
UT7.-Tecnologia-y-transformaciones-de-la.pdf
UT8.-Defectos-y-alteraciones-de-frutas-y-hortalizas.pdf
tema-1-gamas-alimentarias.pdf
