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Asignatura
Grado en Nutrición Humana y Dietética (UCM)
Tecnología Culinaria
Fecha de subida
23 ago 2024
Categoría
apuntes
Información
Son los apuntes de la optativa de ciencias gastronómicas
Etiquetas
Apuntes - TODO-TECNOLOGIA-CULINARIA.pdf
pdf
117 páginas
579
3
Exámenes - EXAMEN DE TECNOLOGÍA CULINARIA DEL 2019.pdf
1 página
359
1
Apuntes - Tema 1 y 2.pdf
7 páginas
156
0
Exámenes - EXAMEN-ENERO-2020.pdf
315
Exámenes - Examenes tecnologia culinaria.docx
docx
68
Apuntes - Tema 12.pdf
4 páginas
161
Exámenes - ExamenesTecnologia-culinaria.pdf
236
Exámenes - Examenes tecnologia culinaria.pdf
2 páginas
213
Apuntes - Tema 10.pdf
10 páginas
150
Apuntes - Tema 8.pdf
9 páginas
142
Apuntes - Tema 3.pdf
6 páginas
140
Apuntes - Tema 6.pdf
144
Apuntes - Tema 15.pdf
134
Apuntes - Tema 4.pdf
133
Apuntes - Tema 19.pdf
13 páginas
138
Exámenes - examen-tecnologia-culinaria-2021.pdf
276
2
Exámenes - recopilacion-EXAMENES-TC.pdf
148
Apuntes - Tema 11.pdf
137
Apuntes - Tema 9.pdf
3 páginas
131
Apuntes - Tema 7.pdf
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