Anónimo
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Asignatura
Grado en Ingeniería Alimentaria (UPM)
Tecnología de Aceites y Grasas
Fecha de subida
10 jun 2025
Categoría
apuntes
Etiquetas
Apuntes - Aceites-PEP-1.pdf
pdf
8 páginas
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Apuntes - ACEITES-DE-SEMILLAS-OLEAGINOSAS.pdf
3 páginas
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Apuntes - ACEITE-DE-OLIVA-VI.-SISTEMA-CONTINUO-DE-EXTRACCION.pdf
3
Apuntes - ACEITE-DE-OLIVA-VII.-ALMACENAMIENTO-CONSERVACION-Y-ENVASADO-DE-AOVE.pdf
2 páginas
Apuntes - REFINADO.pdf
4 páginas
Apuntes - NUEVOS-PROCESOS-DE-OBTENCION-DE-ACEITES-Y-GRASAS.pdf
6 páginas
Apuntes - ACEITE-DE-OLIVA-I-II-III-IV-V.pdf
13 páginas
1
Apuntes - Aceites.-APROVECHAMIENTO-DE-SUBPRODUCTOS.pdf
Apuntes - ACEITES.-EXTRACCION-PARCIAL.pdf
Apuntes - ANALISIS-SENSORIAL-DEL-ACEITE-DE-OLIVA.pdf
Apuntes - Unidad-1.-Tecnologia-de-aceites-y-grasas.pdf
Apuntes - ACEITES-Y-GRASAS.-CONCEPTOS-GENERALES.pdf
5 páginas
