TECNOLOGÍA DE CARNES Y PESCADOS

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#TECNOLOGÍA DE CARNES Y PESCADOS·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UMH)

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TERCER PARCIAL BLOQUE PESCADO

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#TECNOLOGÍA DE CARNES Y PESCADOS·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UMH)

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Segundo parcial curso 2024/2025

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#TECNOLOGÍA DE CARNES Y PESCADOS·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UMH)

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He publicado nuevos apuntes de 3º TECNOLOGÍA DE CARNES Y PESCADOS: Tecnologia-de-carnes-y-pescados-temas-1.pdf

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