Tecnología de la Carne y Pescado
apuntes
-
TCP-temario22.23
He publicado nuevos apuntes de Tecnología de la Carne y Pescado: TCP-temario22.23
T1.pdf
pdf - apuntes
T2.pdf
pdf - apuntes
T3.pdf
pdf - apuntes
T4.pdf
pdf - apuntes
T5.pdf
pdf - apuntes
T7.pdf
pdf - apuntes
apuntes
-
TareaTCP.pdf
He publicado nuevos apuntes de Tecnología de la Carne y Pescado: TareaTCP.pdf
apuntes
-
Apuntes TCP 2022-23
He publicado nuevos apuntes de Tecnología de la Carne y Pescado: Apuntes TCP 2022-23
Tema-1.-Obtencion-de-la-carne.pdf
pdf - apuntes
Tema-2.-Transformacion-de-musculo-en-carne.pdf
pdf - apuntes
Tema-3.-Conservacion-de-la-carne.pdf
pdf - apuntes
Tema-4.-Ingredientes-de-derivados-carnicos.pdf
pdf - apuntes
Tema-5.-Clasificacion-de-derivados-carnicos.pdf
pdf - apuntes
Tema-6.-Derivados-carnicos-no-sometidos-a-tratamiento.pdf
pdf - apuntes
apuntes
-
TCP
He publicado nuevos apuntes de Tecnología de la Carne y Pescado: TCP
Tema-2-Transformacion-del-musculo-en-carne-TCP.pdf
pdf - apuntes
TEMA-3-Conservacion-de-la-carne-TCP.pdf
pdf - apuntes
Tema-4-Ingredientes-de-derivados-carnicos-TCP.pdf
pdf - apuntes
Tema-5-TCP.pdf
pdf - apuntes
TEMA-6-Derivados-carnicos-no-sometidos-a-tratamiento-TCP.pdf
pdf - apuntes
TEMA-7-TCP.pdf
pdf - apuntes
examenes
-
Preguntas exámenes TCP
He publicado nuevos examenes de Tecnología de la Carne y Pescado: Preguntas exámenes TCP
Preguntas-TCP.pdf
pdf - examenes
apuntes
-
Apuntes y esquemas TCP
He publicado nuevos apuntes de Tecnología de la Carne y Pescado: Apuntes y esquemas TCP
1-TCP.pdf
pdf - apuntes
2-TCP.pdf
pdf - apuntes
3-TCP.pdf
pdf - apuntes
4-TCP.pdf
pdf - apuntes
5-TCP.pdf
pdf - apuntes
6-TCP.pdf
pdf - apuntes
apuntes
-
T14.Analogosdelacarne.pdf
He publicado nuevos apuntes de Tecnología de la Carne y Pescado: T14.Analogosdelacarne.pdf
