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Asignatura
Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (URJC)
Tecnología de los alimentos I
Fecha de subida
01 oct 2025
Categoría
apuntes
Etiquetas
Apuntes - Examen-TA-I-preguntas.docx
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Apuntes - TA1-PRIMERA-PARTE.pdf
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97 páginas
38
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Apuntes - tai-tema-1-1.pdf
24 páginas
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Apuntes - TEMA-2.pdf
7 páginas
21
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26
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39 páginas
Apuntes - Tema-14.Tecnologia-de-produccion-de-la-cerveza.pdf
11 páginas
17
Apuntes - TEMA-7.docx
Apuntes - TEMA-4.pdf
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14
Apuntes - Tema-2-Derivados-lacteos.pdf
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13
Apuntes - Tema-15.-Industria-de-elaboracion-del-vino.pdf
Apuntes - Apuntes-tema-6.pdf
4 páginas
22
Apuntes - TEMA-10-TA-I.pdf
6 páginas
10
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Apuntes - Tema-7.-Procesado-de-frutas-verduras-y-hortalizas.pdf
11
Apuntes - TEMA-1-TA-I.pdf
33 páginas
19
Exámenes - EXAMEN.PDF
