Tecnología y Bioquímica de los Alimentos
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TEST-CLASE-TEMA-4-ENZIMAS.pdf
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Recopilación test 1 parcial
(Las preguntas de los tests de clase entran en el examen)
apuntes
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TODO-LO-QUE-ENTRA-1-PARCIAL.pdf
He publicado nuevos apuntes de Tecnología y Bioquímica de los Alimentos: TODO-LO-QUE-ENTRA-1-PARCIAL.pdf
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CONSERVACION-POR-FRIO.pdf
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examenes
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Examen-junio-2o-parcial-2024.pdf
He publicado nuevos examenes de Tecnología y Bioquímica de los Alimentos: Examen-junio-2o-parcial-2024.pdf
examenes
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Preguntas-2024.pdf
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Recopilacion-2o-parcial-tecno.pdf
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