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Asignatura
Máster en Innovación y Desarrollo de Alimentos de Calidad (UCLM)
Tendencias en el Sector de la Alimentación
Fecha de subida
09 ene 2024
Categoría
apuntes
Etiquetas
Apuntes - Test-de-Justaactividad.pdf
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Apuntes - Menu-Alimentos-V-GamaPracticas.pdf
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Apuntes - Tema-2-Justa.-Nuevas-tendencias-culinarias-y-gastronomia-molecular.pdf
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Apuntes - Tema-2-Vanessa.pdf
Apuntes - Tema-3-Justa.-Modificaciones-estructurales-y-nutricionales-de-los-alimentos.pdf
Apuntes - Tema-Justa.-Gastronomia-y-tecnologia-culinaria.pdf
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Apuntes - Tema-Monica.-Alimentos-de-V-gama.pdf
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