Ingeniería en Alimentos y Biotecnología (UdeG)

Administración de Recursos Humanos

Análisis Numérico y Programación

Análisis de los Alimentos

Análisis microbiológico

Automatización y optimización de procesos

Balances de Materia y Energía

Bioquímica de Alimentos

Biotecnología para los alimentos

Cinética Química y Química Coloidal

Conservación de Alimentos

Cálculo I

Cálculo II

Ecuaciones Diferenciales y Ordinarias

Especializante Selectiva Ii

Especializante Selectiva i

Fisicoquímica

Fisicoquímica de los Alimentos

Física I (Estática y dinámica)

Física II (Electromagnetismo, óptica y acústica)

INTRODUCCIÓN A LA BIOTECNOLOGÍA

Ingeniería de Costos

Ingeniería de sistemas biotecnológicos

Ingeniería y Diseño de Procesos

Inocuidad

Introducción a la Bioquímica

Introducción a la Microbiología

Introducción a la ciencia de los alimentos

Mecánica de Fluidos

Microbiología de los Alimentos

Métodos Modernos de Análisis Químico

Nutrición y sociedad

Operaciones unitarias de los alimentos

Optativa I

Optativa II

Optativa III

Optativa IV

Optativa V

Probabilidad y Estadística

Prácticas Profesionales Aplicadas a la Biotecnología de Alimentos

Química Orgánica

Química Orgánica

Seminario de Creatividad e Innovación

Seminario de Titulación

Seminario de comunicación e introducción al plan de estudios

Sistemas de calidad e inocuidad

Sustentabilidad

Termodinámica

Toxicología de los Alimentos

Transferencia de Calor y Masa

Ética y Bioseguridad

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