Panadería y Bollería Artesanales

1º Bollería Artesanal y Hojaldres

1º Cata y Maridaje de Productos de Panificación

1º Masas Madre de Cultivo y Prefermentos

1º Panes Artesanos de Cereales Tradicionales, Especiales y Pseudocereales

1º Tecnología del Frío Aplicada a la Panadería Artesanal

1º Todas las asignaturas