Ciencia y Tecnología de Alimentos (UBA)

Analisis Sensorial

Análisis Matemático A

Análisis Matemático I

Análisis avanzado de alimentos

Biología Celular e Introducción a la Biología Molecular

Biología e Introducción a la Biología Celular

Biotecnología de Alimentos Ii

Biotecnología de Alimentos i

Componentes Bioactivos en Alimentos de Origen Vegetal

Control Microbiológico de Alimentos

Desarrollo de Nuevos Productos

Economía de la Empresa Alimentaria

Especies Vegetales de Importancia en Alimentos

Estadística

Fisicoquímica de Alimentos

Fundamentos de Preservación de Alimentos Ii

Fundamentos de Preservación de Alimentos i

Física

Física I

Gestión, Control y Garantía de la Calidad en la Industria Alimentaria

Introducción al Conocimiento de la Sociedad y el Estado

Introducción al Pensamiento Científico

Legislación Alimentaria

Materiales para Envases Alimentarios

Microbiología General

Microbiología de Alimentos

Nutrición

Operaciones Unitarias I

Operaciones Unitarias II

Organización y Gerenciamiento Empresarial

Procesamiento de Alimentos en Planta Piloto

Protección Ambiental e Higiene Industrial

Química

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Química General

Química Orgánica (Parte A)

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Química de Alimentos

Tecnología de Alimentos I

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Toxicología de Alimentos Ii

Toxicología de Alimentos i

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