
Ciencia y Tecnología de Alimentos (UBA)
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Asignaturas de Ciencia y Tecnología de Alimentos (UBA)
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Asignatura
arrow_downwardAnálisis avanzado de alimentos
4º
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Análisis Matemático A
1º
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Análisis Matemático I
2º
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Analisis Sensorial
5º
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Biotecnología de Alimentos i
5º
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Biotecnología de Alimentos Ii
5º
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Control Microbiológico de Alimentos
5º
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Desarrollo de Nuevos Productos
5º
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Economía de la Empresa Alimentaria
5º
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Estadística
3º
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Física
1º
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Física I
2º
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Fisicoquímica de Alimentos
3º
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Introducción al Pensamiento Científico
1º
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Legislación Alimentaria
4º
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Materiales para Envases Alimentarios
5º
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Microbiología de Alimentos
3º
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Microbiología General
3º
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Nutrición
4º
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Operaciones Unitarias I
4º
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Operaciones Unitarias II
4º
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Química
1º
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Química Analítica
2º
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Química Biológica General
3º
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Química de Alimentos
3º
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Química General
2º
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Química Orgánica (Parte A)
2º
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Química Orgánica (Parte B)
3º
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Tecnología de Alimentos I
5º
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Tecnología de Alimentos Ii
5º
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Tecnología de Alimentos III
5º
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Toxicología de Alimentos i
4º
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Toxicología de Alimentos Ii
4º
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