Ingeniería en Alimentos (UNAM)

Administración Liderazgo y Toma de Decisiones

Antropología Alimentaria

Análisis de Alimentos y Legislación

Bioquímica General

Biotecnología

Calidad Sanitaria de los Alimentos

Ciencias del Comportamiento Humano

Comercialización de Alimento

Consultoría Industrial

Cálculo Diferencial e Integral

Desarrollo de Productos Alimenticios

Desarrollo emprendedor

Diseño de Experimentos

Diseño de plantas alimentarias

Economía Aplicada

Ecuaciones Diferenciales

Electricidad y Magnetismo

Evaluación Sensorial de Alimentos

Exportación de Alimentos

Fisicoquímica de Alimentos

Fisicoquímica de Coloides

Formulación y Evaluación de Proyectos

Ingeniería Ambiental

Ingeniería Financiera en la Industria de Alimentos

Ingeniería de Costos e Integración Logística

Ingeniería de Procesos Térmicos

Ingeniería de Procesos de Separación de Transferencia de Masa

Ingeniería del Manejo Mecánico de Alimentos

Ingeniería en Envase y Embalaje

Instalaciones Frigoríficas

Instrumentación y Control

Investigación de Operaciones

Laboratorio de Ciencia Básica III

Laboratorio de ciencia básica I

Laboratorio de ciencia básica II

Laboratorio experimental multidisciplinario I

Laboratorio experimental multidisciplinario II

Laboratorio experimental multidisciplinario III

Laboratorio experimental multidisciplinario IV

Laboratorio experimental multidisciplinario V

Mecánica

Mercadotecnia

Microbiología de Alimentos

Métodos Instrumentales en Alimentos

Métodos Numéricos

Ondas y Óptica

Probabilidad y Estadística

Procesos Biotecnológicos

Procesos Tecnológicos de Cereales

Procesos Tecnológicos de Frutas y Hortalizas

Procesos Tecnológicos de Productos Cárnicos

Procesos Tecnológicos de Productos Lácteos

Procesos Térmicos

Procesos de Manejo Mecánico de Sólidos

Procesos de Separación

Procesos del Manejo Mecánico de Fluidos

Procesos y Sistemas Frigoríficos

Química General

Química Orgánica I

Química Orgánica II

Química de Alimentos

Recursos Informáticos

Recursos Naturales de México

Reología y Textura de Alimentos

Simulación de Procesos en la Industria Alimentaria

Sistemas de Calidad de Inocuidad en la Industria Alimentaria

Termodinámica

Termodinámica II

Toxicología de Alimentos

Transferencia de Cantidad de Movimiento y Reología

Transferencia de Energía y Aplicaciones de Balance

Transferencia de Materia y Aplicaciones de Balance

Álgebra

Todas las asignaturas