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Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UM)
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He publicado nuevos apuntes de 2º Técnicas de análisis de alimentos: tema-3-tecnicas-analisis.pdf
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He publicado nuevos apuntes de 4º Vida Comercial de Los Alimentos y Sus Elaborados: TEMA-3.-VIDA-COMERCIAL.pdf
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examenes
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Primer-parcial-fundamentos-febrero-2025.pdf
Primer parcial febrero 2025
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He publicado nuevos apuntes de 4º Vida Comercial de Los Alimentos y Sus Elaborados: TEMA-1.-VIDA-COMERCIAL.pdf
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Preguntas-examenes-Tecno-II.pdf
Cada color de emogi de libro al lado de cada cuetión se refiere a que pertenece a una parte de la asignatura.
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ESQUEMA-TEMA-2-Y-3.pdf
He publicado nuevos apuntes de 3º Tecnología Alimentaria II: ESQUEMA-TEMA-2-Y-3.pdf
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He publicado nuevos apuntes de 4º Salud Pública: INFORME-SALUD-PUBLICA..pdf
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REPASO KAHOOTS
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He publicado nuevos apuntes de 2º Higiene Alimentaria: apuntes-Parcial-higiene.pdf
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He publicado nuevos apuntes de 2º Bromatología Descriptiva: APUNTES-BROMATOLOGIA-BOE.pdf
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He publicado nuevos apuntes de 2º Bromatología Descriptiva: tabla-composiciones.pdf
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EXAMEN-PROPIEDADES-ENERO-2025.pdf
Esto fue lo que salió en el examen final de propiedades en enero de 2025
examenes
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EXAMEN-BROMATO DESCRIPTIVA-ENERO-2025.pdf
Esto fue lo que salió en el examen final de bromatología descriptiva en enero de 2025
examenes
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PREGUNTAS-HIGIENE-MICROORGANISMOS.pdf
Este documento contiene preguntas que resumen lo más importante de cada tema, las hicimos a forma de repaso en clase
apuntes
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INFORME-PRACTICAS-BIOQUIMICA-I.pdf
He publicado nuevos apuntes de 2º Bioquímica I: INFORME-PRACTICAS-BIOQUIMICA-I.pdf
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Tarea seminario
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TEMA-11-MATERIAL-GENETICO.pdf
He publicado nuevos apuntes de 2º Bioquímica I: TEMA-11-MATERIAL-GENETICO.pdf
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TEMA-10-NUCLEOTIDOS-Y-ACIDOS-NUCLEICOS.pdf
He publicado nuevos apuntes de 2º Bioquímica I: TEMA-10-NUCLEOTIDOS-Y-ACIDOS-NUCLEICOS.pdf
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He publicado nuevos apuntes de 2º Bromatología Descriptiva: BROMATOLOGIA-DESCRIPTIVA.pdf
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He publicado nuevos practicas de 1º Biología: Adobe-Scan-21-nov-2024.pdf
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Apuntes temas 1, 2 y 3
He publicado nuevos apuntes de 4º Alimentos Funcionales y Nutrigenómica: Apuntes temas 1, 2 y 3
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He publicado nuevos examenes de 3º Toxicología Alimentaria: Preguntas-2o-Parcial-Toxi.pdf
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He publicado nuevos examenes de 3º Bioquímica de los Alimentos: PREGUNTAS-1-PARCIAL-BIOQU-ALIMENTOS.pdf
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Examen-micro-diciembre-2023.pdf
Este es el examen final de microbiología de diciembre 2023
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Primer parcial Química II (2023)
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Examen final Análisis químico (2024)
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Recuperación primer parcial Química II (2024)
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QUIMICA-II-mayo-2022.pdf
Examen mayo 2022 de Química II
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He publicado nuevos examenes de 3º Tecnología Alimentaria II: EXAMEN-TECNO-II-JUNIO-2024.pdf
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He publicado nuevos apuntes de 1º Química I: APUNTES-PARCIAL-2.pdf
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He publicado nuevos apuntes de 2º Bromatología Descriptiva: informe-de-practicas-de-bromatologia-descripitiva.pdf
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He publicado nuevos examenes de 3º Toxicología Alimentaria: PREGUNTAS-BLOQUE-1-AULA-VIRTUAL.pdf
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He publicado nuevos apuntes de 3º Gestión de la Empresa Alimentaria: PRACTICAS-GESTION-DE-LA-EMPRESA.pdf
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ejercicios
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He publicado nuevos ejercicios de 1º Análisis Químico: juego-analisis.pdf
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He publicado nuevos practicas de 1º Química I: informe-de-practicas-quimica-l.pdf
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He publicado nuevos practicas de 1º Biología: informe-de-practicas-vegetal.pdf
practicas
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INFORME-PRACTICAS-DE-BROMATOLOGIA.pdf
Informe prácticas de bromato
Necesito ayuda
Alguien tiene apuntes del bloque 2 (Parte 2) de bioquímica de los alimentos?
trabajos
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tarea seminario + gráficas
He publicado nuevos trabajos de 2º Operaciones Basicas: tarea seminario + gráficas
trabajos
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He publicado nuevos trabajos de 2º Higiene Alimentaria: tarea-tema-2.docx.pdf
trabajos
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He publicado nuevos trabajos de 2º Higiene Alimentaria: tarea-tema-4.docx.pdf
apuntes
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He publicado nuevos apuntes de 2º Higiene Alimentaria: medios-de-cultivo.pdf
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