@arantxaperal
Estudios: Grado en Veterinaria (UCHCEU)
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He publicado nuevos apuntes de 5º Tecnología, Higiene y Control de los Alimentos: Apuntes-Higiene-magistrales-completo--SM-peces.pdf
apuntes
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THICAL PARTE DE HIGIENE
He publicado nuevos apuntes de 5º Tecnología, Higiene y Control de los Alimentos: THICAL PARTE DE HIGIENE
TEMA-1-INTRODUCCION.-ALIMENTOS-COMESTIBILIDAD-Y-CALIDAD.pdf
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TEMA-2-LEGISLACION-ALIMENTARIA.pdf
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TEMA-3-INSPECCION-Y-CONTROL-DE-LOS-ALIMENTOS.pdf
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He publicado nuevos apuntes de 5º Tecnología, Higiene y Control de los Alimentos: SEM-4-reconocimiento-e-identificacion-de-especies-de-peces.pdf
He publicado nuevos apuntes de 5º Gestión de Calidad y Seguridad en la Industria Alimentaria: Gestion-magistrales-completo.pdf
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GESTION ENERO
He publicado nuevos apuntes de 5º Gestión de Calidad y Seguridad en la Industria Alimentaria: GESTION ENERO
TEMA-1.pdf
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