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@beaaguilera
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apuntes
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restauración colectiva 2022/2023
He publicado nuevos apuntes de 4º Restauración Colectiva: restauración colectiva 2022/2023
PRINCIPALES-RIESGOS-EN-RCdocx.pdf
TEMA-1-Introduccion.pdf
TEMA-2-Gestion-de-la-produccion-en-la-cocina.pdf
TEMA-3-Infraestructuras-en-cocinas-de-RC.pdf
TEMA-4-Alimentacion-en-colectividades.pdf
TEMA-5-Seleccion-y-compra-de-alimentos.pdf
apuntes
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Investigación en nutrición 2022/2023
He publicado nuevos apuntes de 4º Investigación en Nutrición: Investigación en nutrición 2022/2023
T1-El-metodo-cientifico.pdf
T2-Metodologia-de-investigacion.pdf
T3-Tipos-de-estudios-en-investigacion.pdf
T4-Estadistica.pdf
T5-Estadistica-inferencial.pdf
T6-Presentacion-escrita-de-trabajo-de-investigacion.pdf
apuntes
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Actividad física y nutrición 2022/2023
He publicado nuevos apuntes de 4º ALIMENTACIÓN, ACTIVIDAD FÍSICA Y DEPORTE: Actividad física y nutrición 2022/2023
T1-ejercicio-y-nutricion.pdf
T2-Nutricion-aplicada-al-deportista.pdf
T3-Macro-y-micro-en-deporte.pdf
T4-Hidratacion-y-deporte.pdf
T6-Evaluacion-inicial-en-el-deportista.pdf
T7-Nutricion-para-la-mejora-de-la-composicion-corporal.pdf
apuntes
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Farma 2021-2022
He publicado nuevos apuntes de 3º Farmacología y Nutrición: Farma 2021-2022
T7-farmacologia-del-apetito.pdf
T3-farmacodinamia-y-r-adversas.pdf
T4-NT-adrenergica.pdf
T6-SNC.pdf
T2-farmacocinetica.pdf
T9-Y10-CV.pdf
apuntes
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Patología del adulto y del anciano
He publicado nuevos apuntes de 3º PATOLOGÍA NUTRICIONAL DEL ADULTO Y ANCIANO: Patología del adulto y del anciano
T2-envejecimiento.pdf
RESUMEN-ENVEJECIMIENTO.pdf
T3-DESNUTRICION-ANCIANO.pdf
T6-DISFAGIA.pdf
T4-Y5.pdf
T9-diabetes.pdf