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Lista de publicaciones de carmenespas
He publicado nuevos apuntes de 2º Ciencia y Tecnología del Medio Ambiente: CTMA-3o-PARCIAL.pdf
He publicado nuevos apuntes de 2º Ciencia y Tecnología del Medio Ambiente: CTMA-1o-PARCIAL.pdf
He publicado nuevos apuntes de 2º Ciencia y Tecnología del Medio Ambiente: CTMA-2o-PARCIAL.pdf
He publicado nuevos apuntes de Comercialización y logística en la industria alimentaria: TEMA-3.pdf
He publicado nuevos apuntes de Comercialización y logística en la industria alimentaria: TEMA-2-COMERCIALIZACION.pdf
He publicado nuevos apuntes de Comercialización y logística en la industria alimentaria: TEMA-1.-APROVISIONAMIENTO-DE-MATERIAS-PRIMAS-Y-OTROS-AUXILIARES-DE-PRODUCCION.pdf
He publicado nuevos apuntes de Industrias derivadas: TEMA-4.-ELABORACION-DEL-VINAGRE.docx
He publicado nuevos apuntes de Industrias derivadas: TEMA-2.2-FUNDAMENTOS-QUIMICOS-DE-LA-FERMENTACION.docx
He publicado nuevos apuntes de Industrias derivadas: TEMA-2.1-FUNDAMENTOS-QUIMICOS-DE-LA-DESTILACION.docx
He publicado nuevos apuntes de Industrias derivadas: TEMA-1.-PRODUCTOS-DERIVADOS.docx
He publicado nuevos apuntes de Estabilización, crianza y envasado: TEMA-4.-ESTABILIZACION-TARTARICA.docx
He publicado nuevos apuntes de Estabilización, crianza y envasado: TEMA-2.2-LA-FILTRACION.pdf
He publicado nuevos apuntes de Estabilización, crianza y envasado: TEMA-2.-LA-CENTRIFUGACION.pdf
He publicado nuevos apuntes de Estabilización, crianza y envasado: TEMA-1.-LA-CLARIFICACION.pdf
He publicado nuevos apuntes de Análisis enológico: TEMA-5.-CONTROL-MICROBIOLOGICO.pdf
